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Étlap

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Előételek – starters – Vorspeisen

 

1,- Magyaros vegyes ízelítő                                                                                               2200,-

(szalámi, kecske sajt, házi libatepertő, kerti zöldségek)

Hungarian cold savoury platter

(salami, goat cheese, homemade crackling, garden vegetables)

Ungarischer gemischter Geschmack

(Salami, Ziegenkäse, Hausgemachte kruste ,Gartengemüse)

 

2,- Cézár saláta csirkemellel                                                                                             1700,-

Ceasar salad with chicken breast

Caesar Salad mit Hähnchenbrust

 

3,- Mozzarella caprese                                                                                                      1600,-

Caprese salad

Caprese-Salat

 

4,- Margitkert Hamburger                                                                                                  1800,-

( sült bacon, hamburgerhús- marhából, saláta, hagyma, csípős szósz)

Margitkert burger

(fried bacon, from hamburger beef, salad, onion, hot sauce)

Margitkert Burger

(gebratener Speck, vom Hamburger Rindfleisch, Salat, Zwiebel, scharfe Soße

 

5,- Görög saláta, oliva olajjal                                                                                           1200,-

Greek salad with olive oil

Griechischer Salat mit Olivenöl

 

6,- Lazactatár, kapros vinegrette mártás és zöld saláta                                                   3200,-

Salmon Tatar dill vinegrette sauce and green salad

Lachs Tatar mit essigsoße und grünem Salad

 

Levesek – Soups – suppen

 

7,- Kapros Palócgulyás, zöldbabbal, csipetkével                                                               1400,-

The original „Palóc” style goulash soup with dill and sour cream

Die echte „Palóc” Goulasch mit Sauerrahm und Dill

 

8,- Alföldi marhalábszár gulyás, csipetkével                                                                     1400,-

„Alföld” style beef shank goulash soup with Hungarian pinched noodels

Rindgulasch nach „Alföld” Art aus Rindschenkel mit gezupfte Nockerln

 

9,- Nagymamaféle füstölt csülkös fejtett bablevese, csipetkével                                     1400,-

Grandma’s bean soup with Hungarian pinched noodles

Omas Bohnensuppe mit gezupfte Nockerln

 

10,- Húsleves sok zöldséggel, házi tésztával                                                                       600,-

Beef consommé with vegetables, with homemade pasta                              

Rindfleischsuppe mit Gemüse mit Hausgemachte Pasta

 

11,- Hideg paradicsomleves, parmezánnal                                                                          900,-

Gazpacho con parmesan

Főételek – Main courses – Hauptspeisen

 

12,- Szürkemarha pörkölt, medvehagymás nokedlivel                                                       2400,-

Hungarian grey cattle stew served with home-made Hungarian ramsons dumplings          

Ungarisches Steppenrindgulasch mit hausgemachte Bärlauch Nockerln

 

13,- Fokhagymás cigánypecsenye kakastaréjjal                                                                2600,-

Roast gypsy style steak with chips bacon and potato

Schweinenacken mit gebacken speck und Knoblauch

 

14,- Rántott csirkemell csíkok petrezselymes burgonyával                                               2400,-

Fried chicken breast stripes with parsley potatoes

Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Petersilienkartoffeln

 

15,- Grillezett jércemell filé négy sajtmártással                                                              2600,-

Grilled chicken breast fillets with four cheese sauce

Gegrillte Hühnerbrustfilets mit vier Käsesauce

 

16,- Óriás bécsi szelet /250gr/  majonézes burgonyával                                                   2600,-

Gigant Viennese Schnitzel /250gr/, potato salad with mayonnaise

Goße Wiener Schnitzel /250gr/, Kartoffelsalat mit Mayonnaise

 

17,- Rántott fogasfilé petrezselymes burgonyával, tartármártással                                3200,-

Coated pike-perch fillet with sause tartar and boiled parsley potatoes

Panierte Zanderfilet mit gekochten Petersilienkartoffeln und Sause Tartare

 

18,- Fogasfilé Orly módra, tartármártással                                                                      3200,-

Pike-perch fillet in Orly style with sause tartar

Zanderfilet im Orly stil mit Sause Tartare

 

19,- Malacoldalas kemencében sütve, hagymás tört burgonyával                                     2600,-

Crispy pork ribs with fried onion and potato

Knusprige Schweinerippen mit geröstete Zwiebeln und Kartoffeln

 

20,- Brassói aprópecsenye fokhagymásan                                                                         2600,-

Brasov medallions with garlic (fried pork tenderloin stripes with garlic and baked potatoes               

Ungarisches Geschnetzeltes aus Schwein mit Knoblauch

 

21,- Szűzérem Magyarosan /lecsós, pirított burgonya /                                                    3100,-

Grilled pork medallions „Hungarian” style with Hungarian ratatouille and boiled jacket potato                                                     

Gerichte Scheinemedallions nach ungarischer Art mit Letscho und gebratene Kartoffeln

 

22,- Mangalica sertéscsíkok rántva, petrezselymes burgonya                                           2800,-

Fied Mangalica pork and röch potatos

Gebacken kotlett Mangalica streifen mit Rösti

 

23,- Kemencében sült kacsacomb hagymás tört burgonya, pároltkáp.                              2900,-

Confit duck leg, steamed cabbage with quince, potato and onion

Confitierte Enteschenkel mit gedünstetem Kraut und Zwiebelkartoffeln

 

24,- Juhtúrós sztrapacska, sült szalonnával                                                                      2100,-

Bryndzove dumplings with fried bacon

Bryndsove nockerln mit gebackener Speck

 

 

Tálak – bowls – Schüsseln

 

 

25,- Margitkert tál 2 személyre                                                                                        5900,-

(grill karaj, grill csirkemell, grill kolbász, grill füstölt húsos szalonna, steak burgonya)

Margitkert grill platter for 2 persons

(2 chicken breast fillets, 2 grilled pork ribs, 2 home-made thin sausages, 2 „Kolozsvári” stíle bacons,

 seasoned jacket potato)

Margitkert Grillplatte für 2 Personen

( 2 Hünerbrustfilet, 2 gegerillte Schweinskotletts, 2 hausgemachte dünne Würstchen, 2Kolozsvarer Speckschnitten, würzige gebratene Pellkartoffeln )

 

26,- Húsos Brutál tál 2 személyre                                                                                      7900,-

(rántott csirkemell csíkok, csülök Pékné, grill karaj, házi készítésű sült kolbász,

sült húsos szalonna, steak burgonya)

Fried „Brutal” Bowl for 2 persons

(Fried chicken breast stripes, Baked knuckle „Pékné” style, grilled pork ribs, Homemade fried sausages,

 baked bacon)

Fried „Brutal” Bowl für 2 Personen

(Gebratene Hähnchenbruststreifen, Gebackene  Stelze „Pékné” stil, gegrillte Schweinskotletts, Hausgemachte gebratene würstchen, gebackener speck)

 

27,- Kemencében sült 1 személyes csülök „Pékné”                                                           2900,-

Baked 1 person knuckle „Pékné” style

Gebackene 1 Personen Stelze „Pékné” stil

 

 

 

Saláták – Salads – Salate

 

28,- Zöldsaláta dresszinggel                                                                                               900,-

Green salad dressing

Grüner Salatdressing

 

39,- Paradicsom saláta, hagymás dresszinggel                                                                   900,-

Tomato salad with onion dressing                                                               

Tomatensalat mit Zwiebeln Dressing

 

30,- Tejfeles uborkasaláta, fokhagymásan                                                                          900,-

Cucumber salad with sour cream with garlic

Tödlicher Gurkensalat mit Knoblauch

 

31,- Bogyiszlói ecetes paprika                                                                                             600,-

„Bogyiszló” style spicy pickled paprika

Bogyiszloer scharfe Paprikasalat

 

32,- Házi vegyes csalamádé                                                                                                 600,-

Home-made cabagge salad                                                                                 

Hausgemachter Krautsalat

 

 

 

 

 

Desszertek – desserts – Desserts

 

 

34,- Somlói galuska                                                                                                              900,-

Hungarian Trifle                                                                            

Schomlauer Nockerl mit Schokoladensoße

 

35,- Diókrémmel töltött palacsinta, csokis lepelben 2db                                                  1200,-

Pancakes filled with walnut cream, served with chocolate sauce (2pieces)

Palatschinken mit feiner Walnussfüllung und Schokoladensoße (2stk)

 

36,- Házi lekváros palacsinta álom 3db ( birs, szilva, barack )                                           900,-

Home-made pancake dream with jam ( quince, prune, apricot)

Hausgemachte Palatschinkentraum mit Marmalade / Quitte, Pflaume, Aprikose /

 

37,- Császármorzsa                                                                                                          1200,-                                                                                 

Emperor crumbs

Kaiserschmarren

 

38,- Mákos palacsinta narancsos öntettel                                                                         1100,-

Poppy pancake with orange dressing

Mohnpfannkuchen mit Orangendressing

 

 

 

 

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